Daftar Makanan Yang Mengandung Zat Besi

Zat Besi sangat penting untuk tubuh kita, kita harus rutin memakan makanan yg mengandung zat besi guna memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Kekurangan zat besi dapat mengakibatkan tubuh tidak dapat memproduksi hemeglobin yg sangat berperan penting membawa aliran oksigen ke seluruh tubuh. Pada umumnya gejala yg sering ditemui jika kekurangan zat besi adalah mulai lelah,konsentrasi yg menurun,melemahnya sistem kekebalan tubuh dan menghambat tumbuh kembang anak.

Kebutuhan harian zat besi berbeda-beda berdasarkan usia dan jenis kelamin. Pada bayi berusia 0-1 tahun, kebutuhan harian zat besi adalah 7-8 mg dan terus meningkat sebanyak 1 mg setiap 3 tahun hingga berumur 9 tahun. Setelah berumur 9 tahun, kebutuhan zat besi pada pria dan wanita akan berbeda. Kebutuhan tertinggi adalah pada usia 13-15 tahun, yaitu 19mg pada pria dan di usia 13-49 tahun pada wanita, yaitu sebanyak 26 mg

Berikut adalah daftar makanan disekitar kita yg mengandung zat besi :

Daging merah 

Daging merah seperti daging sapi memiliki zat besi yg cukup tinggi, kadar zat besi yg ada dalam daging sapi adalah sekitar 2 miligram. Dengan rutin dan teratur makan daging sapi maka kita dapat memenuhi nutrisi zat besi yg dibutuhkan oleh tubuh kita

Berbagai Jenis Ikan

Zat besi lainya juga terdapat pada jenis ikan tuna dan Salmon, untuk yg gemar mengkonsumsi ikan tuna dan Salmon tentu kebutuhan zat besi nya sudah cukup terpenuhi asal tetap memperhatikan aturan-aturan nya dan tidak berlebihan

Hati

Makanan jeroan hewan seperti hati ternyata banyak manfaatnya dan jeroan hewan juga sebagai sumber zat besi heme terbaik. Selain itu kita juga harus memperhatikan faktor lain, kadungan kolestrol yg tinggi dalam jeroan hati juga perlu diwaspadai.

Bayam

Dakam 100 gram Bayam mengandung 2 mg zat besi. Bayam juga kaya vitamin A dan E serta protein,kalsium dan serat. Bayam biasanya dimasak dengan diolah menjadi sayur ataupun atahan

Tahu

Tahu merupakan makanan yg mudah dicari disekitar kita, manfaat tahu juga sangat luar biasa. Dalam 100 gram tahu terdapat 2 mg zat besi nonheme

Biji Wijen

 100 gram biji wijen mengandung sekitar 14 mg zat besi, biji wijen juga kaya akan vitamin E, seng dan fospor. Untuk memakan nya bisa juga menaburkan biji wijen pada roti dan olahan lain nya.

Selain mengkonsumsi zat besi, tentunya biar lebih afdol harus dibarengi dengan mengkonsumsi makanan yg kaya akan vitamin C guna penyerapan zat besi.

Untuk mendapatkan hasil yg pasti, konsultasikan dengan dokter untuk mengetahui dosis-dosis yg dianjurkan. Perlu diketahui bahwa kekurangan zat besi bisa mengakibatkan anemia tapi mengkonsumsi zat besi berlebihan juga tidak baik untuk tubuh kita.

0 Response to "Daftar Makanan Yang Mengandung Zat Besi"

Post a Comment